Des plats préparés avec des ingrédients frais du terroir.
Pour nous, la gastronomie consiste à utiliser les ingrédients les plus raffinés, mélanger les saveurs les plus étonnantes et rassembler les gens. Nous nous efforçons de nous approvisionner localement, car nous savons que vos papilles goûteront la différence. Créer un comptoir traiteur sur la commune de Orp-Jauche qui regorge de produits locaux fût pour nous une évidence. Au plaisir de vous y accueillir.
Bienvenue au Traiteur Avenue
Le traiteur a été imaginé afin de proposer avant tout des produits de qualité en mettant en avant des produits de découverte, quelques producteurs de la région et surtout de promouvoir des plats tout faits maison à base de produits frais.
Vous n'avez pas l'envie de cuisiner, néanmoins vous souhaitez vous faire plaisir en mangeant des produits de qualités? Traiteur Avenue est fait pour vous!
Nos valeurs
Pourquoi nous faire confiance ? Dans notre comptoir et en cuisine, chacun se donne toujours à 100 % dans son travail. Chaque collaborateur possède ses propres qualités et compétences, mais nous partageons tous les mêmes valeurs clés. Le chef Massimo vous transmettra la passion des acteurs locaux à travers ses plats et préparations à emporter, n'hésitez pas à consulter la carte ou le lunch de la semaine.
Notre histoire
Il faut débuter petit avant de voir grand. Tout a commencé, il y a 25 ans sur les bancs et les cuisines de l'école hôtelière de Namur. Le chef Massimo commença son apprentissage dans de nombreuses maisons de bouche et de restaurants tel que la Villa du Hautsart à Mélin. L'histoire continua au restaurant Le Matuvu à Jodoigne. Aujourd'hui, le chef vous sert, avec expérience et passion, en tant que traiteur à Jauche, petit village situé sur la commune de Orp-Jauche en Brabant Wallon.
Ce que nous proposons:
· Des plats préparés maisons variés, disponibles immédiatement au comptoir lors de votre passage.
· Des suggestions avec un choix entre quelques entrées, plats, desserts qui variera chaque semaine selon les arrivages de produits
· Une Épicerie pour mettre en avant quelques produits à découvrir offrant un choix entre des condiments, des viandes d’exception sélectionnées avec soin et quelques produits congelés.
· Un service traiteur à emporter sur commande, à composer selon vos envies (plateaux crustacés, buffet froid ou menu sur mesure)
Travailler avec nous?
Vous souhaitez discuter de votre projet ou en savoir plus sur nos options de collaboration ? N'hésitez pas à nous contacter, nous nous ferons un plaisir de vous aider et de vous accompagner.